Полезная информация

Пищевая - Масложировая промышленность

Пищевая - Масложировая промышленность

- 21 мая 2018.

Проект РосФерм продолжает серию информационных статей про сельское хозяйство. В данной статье мы расскажем Вам про такую отрасль агропромышленного комплекса, как пищевая промышленность, а именно масложированя промышленность в России. Из нашей статьи Вы узнаете насколько развита масложировая промышленность в России; какой прирост в производстве масложировой продукции был в 2017 г. по сравнению с 2016-м; какие факторы способствую стабильному спросу на продукты масложировой промышленности на внутреннем рынке и многое другое.

Результаты последних двух лет показали стабильный рост в масложировой промышленности. Эксперты называют эту отрасль одной из самых эффективных в агропромышленном комплексе. Объемы производства растительного масла ежегодно увеличиваются. В 2017 г. было выпущено продукции этой категории на 10,1 % больше чем за аналогичный период 2016 г.

Данный тренд приобретает особую значимость в экспортоориентированном направлении отечественной экономики. Сегодня масложировая промышленность имеет неограниченный резерв роста на внешних рынках. Это единственная отрасль АПК обладающая такими оптимистическими прогнозами. Мониторинг масложировой области показал, что в ближайшие несколько лет объем экспорта может вырасти в 2,5 раза.

Стабильным остается спрос на продукты масложировой промышленности и на внутреннем рынке. Этому способствуют два важных фактора:

  • Последовательное развитие смежных областей таких, как производство кондитерских изделий и мяса;
  • Постоянно возрастающий потребительский спрос на масложировые продукты.

Аграрии в новом сезоне планируют получить масличных не менее чем в предыдущем году. Ставку делают на рапс и сою, которые в предыдущем сезоне порадовали высокими урожаями. К сожалению, много подсолнечника не достигло зрелости из-за погодных условий. Благодаря полученному заделу в предыдущие годы, в 2018 году экспорт масложировой продукции будет постепенно увеличиваться.

Если говорить о рапсе, то впервые его валовой сбор вырос на 47 %. При этом не пришлось увеличивать посевные площади, увеличение произошло исключительно за счет хорошей урожайности.

Хорошо зарекомендовала себя и соя. Интерес фермеров к этой культуре остается стабильным. Растениеводческие хозяйства планируют отдавать под сою больше площадей. В 2017 г. сои собрали больше на 9 % чем в предыдущем году. Общий объем составил 3,6 миллиона тонн. Хочется отметить, что у сои и подсолнечника равноценный уровень маржинальности.

Между тем рассчитывать на подтверждение рекордов двух предыдущих лет можно только с учетом объема экспорта масленичных в этом году. После этого станет понятно сколько останется на внутреннем рынке для последующих переделов.

Хорошие темпы роста масложировой промышленности делают эту отрасль привлекательной для инвесторов. Крупные представители бизнеса делают ставку на глубокую переработку и вкладываются в новые технологии.

Не забывайте, что на нашем портале РосФерм в разделе Закупки у каждого фермера России есть свой фермерский интернет магазин, где Вы можете купить фермерские продукты с доставкой на дом по Москве, Спб и по России, в том числе Вы можете: купить сою, купить рапс, купить растительное масло, купить масложировую продукцию и прочую продукцию. Также мы предлагаем возможность найти рядом с собой, интересующее Вас, фермерское хозяйство и заказать фермерские продукты с доставкой на дом, использую нашу Карту ферм.

С уважением, РосФерм.

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

© 2017 - 2019 РосФерм, Все права защищены.
Использование материалов с сайта только с согласия правообладателей.