Животноводство зимой - как содержать коровник

Зимнее время является наиболее трудным для ведения собственного хозяйства и животноводства в частности. Проект РосФерм составил рекомендаций по содержанию коровника в зимнее время, ведь правильное содержание скота зимой - залог хорошего здоровья и высокой продуктивности!

Каждый фермер, у которого есть: сельское хозяйство РФ, фермерское хозяйство, крестьянское хозяйство, крестьянское фермерское хозяйство — знает, что в январе, пожалуй, больше всего забот. В этом месяце во многих хозяйствах появляются телята. Кормят коров перед отелом дважды в день, но за две недели до отела переводят на трехразовое кормление. Легкие прогулки улучшают самочувствие животного, помогают благополучному растелу.
Перед тем как появиться теленку на свет, пол в хлеву опытные животноводы устилают толстым слоем чистой соломы, опилок или брезентом. Стойло, кормушку, навозную канавку обеззараживают известковым раствором.

Коровы чаще всего телятся ночью. Чтобы не застудить теленка, его принимают на сухую и обильную подстилку, устраивают для него теплый уголок без сквозняков, Многих животноводов интересует вопрос — уносить или не уносить теленка в дом после его рождения. Однозначно на этот вопрос ответить трудно. Смотря по тому, каков сарай. Если он плохой, тогда и говорить не о чем — надо нести в дом, а если утеплен, сквозняков нет, можно оставить в хлеву.
Важно помнить, что теленку на холоде, разумеется, очень трудно: организм его еще не приспособлен защищаться не только от низкой температуры, но и микробного окружения в хлеву.
Опытный фермер, как правило, перед отелом корову на время схваток привязывает, чтобы при резких поворотах не нарушалось нормальное положение плода. При этом обмывают заднюю часть коровы теплой водой с марганцовкой, хвост вытирают чистой тряпкой. Подготавливают к принятию теленка в свои руки: подстригают ногти, моют руки с мылом, ополаскивают раствором марганцовки и смазывают растительным маслом (предварительно прокипяченным). Наружное половое отверстие коровы тоже смазывают растительным маслом. После того как покажутся ножки теленка, проверяют положение головки — лежит ли она на них? Если головка идет неправильно, отодвигают теленка чуть назад, вглубь, слегка нажимая на него.
Заранее готовят чистую мешковину, которой можно удержать малыша. При затяжном отеле помогают корове только в момент схваток, полегоньку вытаскивая теленка. После рождения обтирают его от слизи (особенно нос и рот) мягкой тканью, обрабатывают йодом пуповину, надевают на него чистую фуфайку и кладут в приготовленное ложе в отгороженном уголке. Сверху накрывают теплым одеялом. Через час теленок высыхает, ему выпаивают из соски молозиво, но фуфайку не снимают до утра. После второго поения теленок начинает двигаться, и теплое укутывание ему уже не требуется. Околоплодную жидкость обычно собирают в таз и дают выпить корове, чтобы быстрее вышел послед. С той же целью дают ей и облизать теленка.
Некоторые животноводы только что народившихся телят утепляют специально сшитыми для них стегаными жилетами, полностью покрывающими спину животных. Чтобы жилетка плотно прилегала к телу, ее завязывают на животе. Это тоже хорошо защищает новорожденного теленка от холода в первые, самые опасные для него дни.
Не задерживайте выпойку молодняку молозива! В нем содержатся иммунные тела, которые передаются от матери теленку с тем, чтобы он обрел силу и смог противостоять болезням. Выпаивать его лучше из соски. Из ведра теленок заглатывает молозиво большими глотками, и оно превращается в желудке в плотный ком, который маленькому животному переварить трудно. В большинстве случаев это бывает причиной падежа. В личных хозяйствах из соски не принято поить телят, а зря. Те, кто стал ее применять, убедились — молодняк не страдает желудочными недугами и растет более здоровым.
Иногда животноводы новорожденных телят первые три недели для кормления подпускают к матери. Сосание молозива прямо из вымени коровы более благоприятно сказывается на росте и развитии телят (впрочем как и животных других видов). На четвертой неделе, когда малыша отнимают от коровы, полезно надеть на теленка специальный намордник, чтобы предотвратить сосание из вымени матери. В это время, чтобы облегчить состояние теленка, хозяйки дают ему разные лакомства: подсушенные кусочки белого хлеба с солью или немного цельного молока.
Сейчас владельцы коров молоко преимущественно берегут для себя, и откорм на нем телят считают невыгодным. Больше используют пастбищную траву. Это и правильно, однако выпойка при сокращенной норме молока требует выполнения многих других условий.
От того, здоров ли, крепок ли теленок, появившийся на домашней ферме, будет зависеть и его последующий откорм. Масса животного при рождении — первый признак хорошего или плохого его утробного развития. У здоровых телят завидный аппетит, они резвы, шерсть их гладкая и блестящая, кожа эластичная, собирается в складки. Вот такие и станут наиболее выгодными для откорма.
Бычка, предназначенного на мясо, содержат в светлом сарае с большим окном либо дополнительно освещенном электрической лампочкой. В затемненном сарае, да еще холодном и влажном, у животного нарушается обмен веществ, а в результате бесполезно расходуется часть корма.
Легче создать хорошие условия содержания бычку, когда в стойле четко разграничены места кормления и отдыха. В противоположной от кормушки стороне настилают деревянные щиты. На них теленку лежать теплее. Если подстилку вынуждены экономить, можно не выбрасывать ее каждый раз, а подсушивать ворошением во время чистки.
Многие владельцы скота не располагают большим запасом кормов, особенно концентратов. И все же экономить на питании бычков, во всяком случае в начальный период их жизни, неразумно, невыгодно. Очень важно не ставить теленка перед выбором — молоко или сухие корма. Поэтому отучают его от молока постепенно, делая в переходный период питательные болтушки, напоминающие малышу молоко.
Хочется обратить внимание на важность подкормки бычков витаминным сеном. По питательной ценности оно приближается к комбикорму. Вот почему и нужно заготавливать на зиму травяную муку и витаминное сено с самой ранней весны.
Из витаминного сена хорошо готовить настой для телят, который можно выпаивать уже с 2-недельного возраста. Это полезный и целебный напиток, который, кстати, тоже можно понемногу давать в переходный период с молочного кормления на растительное. Настой несколько скрасит телятам этот самый трудный момент в их жизни.
Настой делают так: закладывают в чистую емкость зеленое сено, заваривают его кипятком (на одну часть сена берут семь частей воды по массе) и дают постоять 5—7 ч. Выпаивают теплым и свежим, вчерашний не годится.
У молочных (высокоудойных) коров, как правило, желудок хорошо разработан благодаря тому, что телочек очень рано приучали к поеданию сена. Уже 7-дневным телочкам подкладывают в кормушки сено с листочками. Эта подкормка побуждает желудок малышей к деятельности. Если в первые дни из четырехкамерного желудка (у крупного рогатого скота) действует только сычуг, переваривающий легкую пищу — молоко, то теперь вступает в работу и рубец, а затем и остальные две камеры — книжка и сетка.
При выращивании молодняка обычно мало обращают внимания на его воспитание. Нередко хозяева сетуют на то, что вот, мол, растили бычка (или телочку) в холе и ласке, а выросло свирепое животное, и все боятся к нему подходить.
Воспитанию животных в раннем возрасте придают значение многие ученые. Кротость нрава они считают важным племенным признаком, поскольку за добронравными проще ухаживать, они менее капризны и более продуктивны. Добрый нрав у животных формируется не только при одном хорошем обращении с ними в раннем возрасте, но при содержании в тепле и чистоте.
Каждый хороший животновод-любитель ведет в своем хозяйстве тетрадь, в которую записывает даты покрытия (осеменения) коров, срок ожидаемого отела, чтобы вовремя запустить корову, показатели суточных удоев (хотя бы раз в декаду) и жирности молока (этот показатель можно определить в любой молочной лаборатории). Записывают также расходы на корма.

Помещение, в котором содер­жат скот, должно быть достаточ­но просторным, светлым и сухим, иметь вентиляцию. Двери и окна следует устраивать на восточную и южную стороны. Южный ветер не так опасен, как северный, ко­торый вызывает сильное охлаж­дение животных.

Двери, устроен­ные на северную сторону, спо­собствуют возникновению про­студных заболеваний. При таком устройстве входа летом помеще­ние хуже просушиваетсяь Кормушки лучше делать подве­шенными, чтобы животные не могли в них войти ногами. Все доски стойла должны быть тща­тельно оструганы.

Окна обязательно должны от­крываться, причем их следует располагать сзади или сбоку жи­вотного, чтобы, во-первых, хо­лодный воздух меньше охлаждал животное, а во-вторых, чтобы солнечный свет не «бил» в глаза животному. Пол жефтельно де­лать деревянным, обязательно с небольшим уклоном для стока мочи.

Если неправильно содержать ко­рову, не поддерживать темпе­ратурный режим в помещении, особенно зимой, то значительная часть кормов будет израсходо­вана животным на самосогре­вание. Существенное внимание следует уделять уходу за кожей животного — она защищает его от Холода, а в жаркую погоду, испаряя влагу через пот, осво­бождает от избытка тепла. Вме­сте с тем она служит вспомога­тельным органом дыхания. В коже огромное количество пор, через них организм освобождается от углекислоты и водяных паров, поэтому правильный уход за ко­жей является необходимым усло­вием сохранения здоровья и мо­лочной продуктивности коров. Жи­вотных следует ежедневно чистить и купать в теплую погоду. При уходе за животным необхо­димо строго соблюдать режим, т. е. кормить, поить, чистить ко­ров, производить уборку. Доить нужно в одни и те же часы. Вся­кое нарушение режима неблаго­приятно сказывается на здоровье и продуктивности коров. Оптимальная температура со­держания скота зимой равна 8— 12°С, понижение ее вызывает значительный перерасход кор­мов, а повышение — угнетенное состояние и снижение продук­тивности.

Освещенность должна быть 1:10 — 1:15, т.е. площадь пола долж­на в 10 —15 раз превосходить площадь окон. Причем располо­жение окон должно быть выше роста животного в холке. Объем помещения на корову должен составлять минимум 18—20 м³. В помещении не должно быть сквозняков. Нормы расхода подстила на одну корову в сутки: соломы 1,5—3 кг, торфа 1—3, опилок 2—5 кг. Рядом с помещением нужно иметь небольшой загон, в кото­ром ежедневно, кроме мороз­ных дней (ниже —15°С), живот­ных выгуливают. Перед постановкой скота на зим­ний период помещение необ­ходимо продезинфицировать, так же как и после выхода скота на пастбище. Правильное содержание скота зимой — залог хорошего здо­ровья и высокой продуктивности.

С уважением, РосФерм.